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3月8日当你吃罐头食品时你的身体会发生什么

傅馥姣
导读 罐头食品是一种简单且廉价的方式,可以为您的饮食带来一些营养。无论您走进哪家杂货店,几乎所有种类的蔬菜和水果都可以在各种罐头中买到,

罐头食品是一种简单且廉价的方式,可以为您的饮食带来一些营养。无论您走进哪家杂货店,几乎所有种类的蔬菜和水果都可以在各种罐头中买到,但并非所有罐头食品都是一样的。这就是为什么当你吃罐头食品时要注意它对你身体的副作用很重要。

一些罐头食品可能对健康有益,而另一些罐头食品可能不是放入您体内的最佳选择,因为它们含有糖和盐以帮助保存它们。

下面我们列出了当你吃罐头食品时身体可能发生的七件事,要了解更多健康提示,请务必查看我们的 7 种现在最健康的食物清单。

罐头食品可以是多种营养素的良好来源,但即使不添加任何额外的盐,它们也可以成为额外钠的来源。根据俄勒冈州营养师的RD 梅根·伯德 (Megan Byrd) 的说法,许多食品在罐装过程中都添加了额外的钠,以帮助在罐装过程中保存它们。这种过量的钠会对健康造成负面影响,尤其是对于已经患有高血压或心脏病的人。

“当你有心脏病时吃过量的盐可能会使你的症状和疾病过程变得更糟,”伯德说。“如果你想注意自己的盐摄入量,并且更喜欢吃罐装蔬菜和豆类,最好的选择是在食用前彻底冲洗它们。这样做可以去除罐​​头食品中的大量盐分,使它们健康一点。”

去除一些多余钠的简单方法是在食用前冲洗农产品。或者转向 营养师批准的这 14 种对心脏健康有益的最佳低钠罐头汤之一。

在超市挑选“新鲜”农产品有时会产生误导。有时产品会在成熟前采摘,以确保它们在进入商店之前不会变质,否则它们可能已经在商店里存放了太久。另一方面,根据LCR Health首席医疗官 Rand McClain 博士的说法,罐头产品是在高峰期采摘的,因为人们不太担心变质。