“干净饮食”这个词对每个人都有不同的定义，但都是关于尽可能吃最好的食物——少吃对你不利的食物。多吃一些古老的谷物、蔬菜和水果是一个很好的开始。此外，减少糖和垃圾食品也是朝着正确方向迈出的一大步。尝试吃得更健康并过渡到清洁饮食有时很难，所以如果你不知道要从饮食中剔除的确切食物，我们有 12 本书可以提供帮助。

我们的食谱只专注于素食主义，其他人专注于过古式生活方式，还有一些专注于帮助大脑功能和死亡率的正确食物。我们采访了超过 10 位营养师和医生，他们为我们提供了 12 种不同的书籍，他们向患者和朋友推荐了这些书籍。每本食谱都有不同的方法和相同的目标：尝试吃得更好，消除某些食物，这样你就可以变得更健康，感觉更强壮，生活得更好。

如果您不熟悉清洁饮食，最好从心脏病专家 Alejandro Junger 博士的清洁饮食食谱入手。这本食谱一开始就用七篇不同的文章广泛介绍了吃干净意味着什么。

有 12 本书强烈推荐，我们相信您会找到适合您的生活方式和味蕾的一本。如果你想走捷径而不完全掉下车，不要错过这15 种新的健康冷冻食品，让清洁饮食变得轻而易举!

把所有可怕的、欺骗性的成分都抛在脑后——比如脱脂黄油——并专注于清洁饮食。这本书将通过 100 多种令人垂涎的食谱让您由内而外焕发光彩。您可以享用从带有橙枫味噌的面条碗到带有蘑菇和红洋葱的核桃和鳄梨沙拉的各种食物。The Oh She Glows Cookbook 中的食谱都是关于以植物为基础的烹饪和消除对你不利的食物。还有超过 50 种无麸质食谱，其中许多食谱也不含坚果、大豆、糖和谷物!