大家好，小乐来为大家解答以上问题。在家自制葡萄酒的方法，自制葡萄酒步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 白糖的配比是10kg: 1kg。也可以用冰糖。

2、 把葡萄洗干净，晾干，碾碎，放在玻璃容器里，放一层葡萄，一层糖。最后用带籽发酵酒，酒的颜色很漂亮。把瓶子放在三分之二处，留出发酵的空间。暂时不要密封瓶子。

3、 经过一周的发酵，果皮都浮上来了。大约15天后，果皮不再上浮。你可以把它们过滤掉，留下过滤后的果汁，放上几天就可以喝了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。