导读 大家好,小乐来为大家解答以上问题。鲍鱼的清洗及做法是什么,清蒸鲍鱼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备食材:鲍鱼
大家好,小乐来为大家解答以上问题。鲍鱼的清洗及做法是什么,清蒸鲍鱼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备食材:鲍鱼2个、香葱1根、姜1根、蒜2根、红辣椒2根、酱油一汤匙、油一汤匙。
2、 鲍鱼加两勺盐,40温水泡鲍鱼一厘米,泡半小时。
3、 半小时后,用手摩擦鲍鱼表面的黑膜,再用清水冲洗一会儿,就很干净了。
4、 将姜、蒜末、葱花和红辣椒切丝。
5、 鲍鱼裹上盐,撒上姜丝和半个蒜末,锅内烧开水,烧开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅撒上葱丝,另锅放入蒜末和小红椒,趁热倒入。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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