大家好，小乐来为大家解答以上问题。怎样调牛肉饺子馅，调牛肉饺子馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 牛肉洗净剁成馅，或者买现成的牛肉馅备用。

2、 准备一段大葱，切块，生姜洗净，切块，备用。

3、 将葱花和姜末倒入牛肉中，轻轻搅拌。

4、 加入适量的盐盖住表面。

5、 加入适量的黑胡椒粉，不要太多，微微入味。

6、 加入一个生鸡蛋，适量的食用油和酱油。

7、 准备好材料，用筷子朝一个方向搅拌，顺时针或逆时针，直到所有材料均匀。

8、 美味的牛肉馅饺子就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。