大家好，小乐来为大家解答以上问题。熏鱼的制作方法，熏鱼的制作方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鱼切片，锅里放适量油，放入切好的鱼，中低火煎至金黄色。

2、 将食用油倒入锅中，加入八角、桂皮、姜片、小葱、冰糖、酱油、料酒、香醋、酱油、胡椒粉、盐和水。

3、 搅拌均匀，大火烧开，倒入切好的鱼块，转小火焖40分钟后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。