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佛山顺德区勒流镇美食(顺德勒流镇有什么特色美食)

骆希以
导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。佛山顺德区勒流镇美食,顺德勒流镇有什么特色美食这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、

大家好,小纵来为大家解答以上问题。佛山顺德区勒流镇美食,顺德勒流镇有什么特色美食这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 刘乐镇特产如下:

2、 顺德刘乐镇的传统名菜:菜炒水蛇片。水蛇去皮,去骨,切片。

3、 用新鲜竹笋、豌豆和其他蔬菜炒。

4、 将水蛇肉切成段,与蔬菜一起炒熟。蛇肉的甜润和蔬菜的香味相得益彰。新鲜的肉是白色的,蔬菜是绿色的,卖得很好。

5、 好吃,清爽,适口。

6、 煎牛奶:煎牛奶已有70多年的历史,流行于香港、澳门和华南地区。它是中国烹饪技术中软炸的典型例子。

7、 顶骨鳝鱼:又称“无骨鳝鱼”,因鳝鱼在烹饪过程中脊骨被切除而得名。

8、 凤城酿瓜:产于顺德刘乐镇的黑毛瓜,短而嫩,甜而软,香甜可口。

9、 好山鸡卷:顺德刘乐镇,叫大良肉卷,是粤菜中的名菜之一。

10、 六味画龙鱼:六味画龙鱼是富有水乡特色的传统名菜。

11、 特点好吃,滑嫩可口。

12、 配料有半肥瘦叉烧、青红椒、熟笋、韭黄、香菇、干米粉等。

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