大家好,小乐来为大家解答以上问题。鱼丸汤的做法家常做法,鱼丸汤怎么做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将鱼洗净,剁成鱼泥。将姜和洋葱浸泡在冷水中。
2、 将泡好的姜葱水加入鱼中,倒入料酒、蛋清、淀粉,拌匀。
3、 锅中加入适量的水和姜丝,烧开,将鱼浆打成丸子,放入锅中煮熟,加入盐和鸡精,倒入香油,撒上香菜粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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