大家好，小乐来为大家解答以上问题。怎么做花甲呢，花甲简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：花甲500克，姜半片，盐少许，花生油，酱油，蒜籽三粒，香葱两根，青红椒各一个，蚝油少许。

2、 将买来的花钉放入盆中，加入少许盐和几滴花生油，将里面的泥沙和毒素泡出来。一般要泡半个小时。

3、 半小时后，一定要多洗几盆水，因为花指甲里有很多泥沙。清洗后放入筐中控水备用。姜、蒜、辣椒、香葱切段，放在小盘子里备用。

4、 把水烧开，然后把花苞倒进去，都开了就关火。

5、 待水冷却后，将花甲倒入筐中晾干。

6、 将辣椒放入锅中翻炒几下，再放入姜蒜翻炒。

7、 翻炒两分钟，加入少许盐、少许生抽和蚝油，放入小葱，略炒，收汁装盘。好吃的炸花甲做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。