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怎么做花甲呢(花甲简单做法)

司恒馨
导读大家好,小乐来为大家解答以上问题。怎么做花甲呢,花甲简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:花甲500克,姜半片,...

大家好,小乐来为大家解答以上问题。怎么做花甲呢,花甲简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:花甲500克,姜半片,盐少许,花生油,酱油,蒜籽三粒,香葱两根,青红椒各一个,蚝油少许。

2、将买来的花钉放入盆中,加入少许盐和几滴花生油,将里面的泥沙和毒素泡出来。一般要泡半个小时。

3、半小时后,一定要多洗几盆水,因为花指甲里有很多泥沙。清洗后放入筐中控水备用。姜、蒜、辣椒、香葱切段,放在小盘子里备用。

4、把水烧开,然后把花苞倒进去,都开了就关火。

5、待水冷却后,将花甲倒入筐中晾干。

6、将辣椒放入锅中翻炒几下,再放入姜蒜翻炒。

7、翻炒两分钟,加入少许盐、少许生抽和蚝油,放入小葱,略炒,收汁装盘。好吃的炸花甲做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。