大家好，小乐来为大家解答以上问题。土家公婆饼的做法和配方，制作公婆饼的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：精制面粉、三明治肉、洋葱、干蔬菜和酵母。

2、 调料：精盐、味精、少许糖水。

3、 把面粉和成面团。

4、 将肉切块，加入葱花、干菜、精盐、味精，混合调味。

5、 脱粉，裹馅，捏平，卷成圆形蛋糕坯。

6、 饼正面刷一点糖水，背面刷一点水贴在烧炭桶内壁。

7、 用炭火烤3-4分钟。待饼面金黄，香味溢出时，用专用铁钳夹出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。