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怎么做排骨炖藕(排骨炖藕的简单做法)

韩韦初
导读 大家好,小乐来为大家解答以上问题。怎么做排骨炖藕,排骨炖藕的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、莲藕200克,排骨500

大家好,小乐来为大家解答以上问题。怎么做排骨炖藕,排骨炖藕的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 莲藕200克,排骨500克,盐5克,姜10克,蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克。

2、 将新鲜排骨切成3厘米长的段;莲藕洗净,用刀背捣成自然块;压碎的大蒜;香菜洗净,切成两半。

3、 把排骨抄在开水里止血,把姜捞出碾碎放入砂锅,小火煮开,然后放入锅中。中火煮30分钟,捞出浮粉,小火焖30分钟,再加盐、胡椒粉调味;在桌上撒上香菜即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。