大家好，小乐来为大家解答以上问题。做酸辣粉怎么做，做酸辣粉的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 粉丝用温水浸泡，将猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉放入碗中备用。然后加入醋、酱油、花椒油、红油、盐，再加入豌豆苗，倒入开水，做成汤。

2、 将粉丝放入沸水中煮至透明，捞出放入碗中拌匀，再放入榨菜碎、葱花、黄豆酥。

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