大家好，小乐来为大家解答以上问题。白煮牛肉的做法，白煮牛肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 牛肉250克，盐少许，葱1根，姜片2片。

2、 将牛肉洗净，切成几大块，放入锅内冷水中，大火煮开，撇去血沫。

3、 放入葱姜末，转小火煮40分钟至肉熟(如果用高压锅，需要15分钟)。

4、 把肉拿出来切片，盛汤当晚餐。(时间一定要到位。如果不到位，就容易老。)

本文到此结束，希望对大家有所帮助。