第一生活网

红鱼鱼胶的效果是什么(红鱼鱼胶有什么用)

项艺香
导读 大家好,小乐来为大家解答以上问题。红鱼鱼胶的效果是什么,红鱼鱼胶有什么用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、红鱼肚,即鱼鳔

大家好,小乐来为大家解答以上问题。红鱼鱼胶的效果是什么,红鱼鱼胶有什么用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 红鱼肚,即鱼鳔、鱼胶、白鱼鳔、花胶,是由鱼体的上下器官经切割晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲶鱼肚等。属于四大海鲜之一,在现代已被列为“八珍”之一。产于中国沿海,广东的“广都”最好。福建的“毛鱼肚”虽不如“宽肚”,但也是佳品。

2、 红鱼肚营养价值高,含有丰富的蛋白质和脂肪,主要营养成分是粘稠胶体中的高级蛋白质和多糖。据测定,每百克干红鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6克。

3、 鱼胶可用于治疗疔疮肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤。腰酸背痛、风湿性腰酸背痛、胃病、肺结核、百日咳、吐血、再生障碍性贫血、杨凌、气管炎、产后出血、产后腹痛。对肾结石、胃及十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂、月经不调有较好疗效。鱼脂肪还可以用作橡胶丸的外壳和粘合剂。由鱼脂肪制成的高粘度明胶或黄花鱼胶高达95%。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。