大家好，小乐来为大家解答以上问题。本溪美食分享，给大家推荐这几款很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 长而宽的猪蹄是辽宁省本溪市的著名特产之一。长宽猪蹄选用猪蹄为主要原料，采用传统秘方配制加工而成。咸鲜香醇，嫩滑无骨，柔韧适口，回味无穷，深受人们喜爱。

2、 红梅鱼肚是辽宁省本溪市的著名特产之一。红梅鱼肚是以鱼肚为主要原料，配以虾仁、猪肉、火腿、香菇、虾黄、青菜、鸡蛋、九韶、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、猪油、香油、鸡汤、番茄酱、醋、湿淀粉等佐料制成。这道菜好看悦目，咸甜可口，清淡新鲜。

3、 豆腐脑是辽宁省本溪市著名的小吃之一。制作豆腐的原料主要包括蝼蛄、大白菜、香菜、鸡蛋、葱、姜片、精盐、植物油、味精、香油等。味道鲜美，嫩滑可口。

4、 本溪鱼宴是辽宁省本溪市的著名特产之一。本溪全鱼宴以本溪本地鱼为主要食材，采用传统方法烹制而成。美味的食物很受食客的欢迎。

5、 烤豆腐皮是辽宁本溪的著名小吃之一。烤豆腐皮是以豆腐皮为主要原料，配以鸡汤、甜面酱、豆酱、大蒜、辣酱、精盐、白糖、孜然粉、辣椒粉等调味品制成。味道很特别。

6、 肖氏羊肉汤是辽宁本溪的著名小吃之一。肖氏羊肉汤以当地绒山羊为主料。宰杀分割后，倒入锅中，用猛火和文火交替使用，煮沸数小时。羊肉汤不仅味道鲜美，还具有补血益气、开胃健脾的功效。

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