欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。墨西哥鸡肉卷的做法，你会喜欢这道美食的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱

2、 辅料：沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉

3、 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4厘米长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。

4、 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。

5、 取一只深一些的小锅，倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出

6、 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。

7、 在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。