1、 让 cioccolato scuro 冰淇淋在室温下“加热”约 15 分钟。 您可以使用厨房搅拌机软化冰淇淋，但请确保事先将搅拌碗和搅拌桨放入冰箱中至少 15 分钟。 将冰淇淋在冷冻碗中混合，直到变软但不融化。

2、 拿起干净、干燥的沙锅，用干净的纸巾在整个内表面擦一点油。 确保你进入角落。

3、 用一大块塑料包装将沙锅排成一行，在两侧留下至少 6 英寸的包装。 推入角落并使用干净的干纸巾抚平皱纹。 将沙锅放入冰箱 15 分钟以冷却。

4、 取出冷冻的沙锅并快速工作，将 cioccolato scuro 冰淇淋舀入底部，填充三分之一。 使用小的偏置抹刀将冰淇淋牢牢地推入角落。 平整表面，然后冷冻 1 小时。

5、 用白巧克力冰淇淋重复这个过程，冷冻 1 小时，然后用 bacio 冰淇淋重复这个过程，再冷冻 1 小时，确保每一层都牢固，然后再加入下一层。

6、 将顶部调平后，将切碎的焦糖榛子倒在表面上。 取下塑料边缘并盖住表面，将坚果压入冰淇淋中。 冷冻一夜。

7、 食用时，从冰箱中取出沙锅，静置约 8 分钟。 使用保鲜膜，慢慢地将冰淇淋从陶罐中取出。 打开塑料包装并倒扣在托盘上。 您可以将陶罐翻过来查看坚果。

8、 在非常热的水下运行你的刀，擦干并切片陶罐。 在每个切片之前执行此操作。 把它切成薄片，夹在自制的长方形糖饼干之间，或者简单地加上一些热巧克力酱。