1、 特殊设备：12 个带可拆卸底部的独立馅饼盘

2、 将烤箱预热至 375 华氏度。

3、 组装馅饼：拿起馅饼盘，刷上黄油，然后大量撒上玉米粉。 将面团擀成 1/8 英寸厚，然后切成 12 个单独的馅饼。 面团圈应该比平底锅大以正确安装。

4、 把面团放在平底锅里，然后向下压以填满角落。 修剪多余的面团。

5、 用橄榄油刷面团壳的底部，然后撒上奶酪。 烘烤 6 分钟，直到底部煮熟但呈金黄色。

6、 在番茄片上撒上盐。 将番茄片和马苏里拉奶酪片分层放入锅中，将这些片重叠成一个圆圈，直到用完所有成分。 用盐和胡椒调味。 烤馅饼15分钟。 从烤箱中取出并冷却。 上菜前，用撕碎的罗勒装饰顶部。 趁热食用或在室温下食用。