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比萨袋

贡云华
导读 1、 在中等大小的重型煎锅中用中高温加热橄榄油。 加入香肠,煮至碎成金黄色,大约 5 分钟。 加入

1、 在中等大小的重型煎锅中用中高温加热橄榄油。 加入香肠,煮至碎成金黄色,大约 5 分钟。 加入芝麻菜,煮至枯萎。 关掉暖气,冷却约 10 分钟。 加入奶油奶酪、1/3 杯帕尔马干酪、盐和胡椒,搅拌混合。 搁置。

2、 将烤箱预热至 400 华氏度。将比萨面团在撒了少许面粉的表面上擀成 20 x 12 英寸的薄矩形。 将矩形纵向切成两半。 将每一半切成8个相等的矩形。

3、 用勺子将浇头浇在每个矩形的一侧。 使用糕点刷,用蛋液刷矩形的边缘。 将长方形的披萨面团盖在顶部。 用叉子密封和卷曲边缘。 将比萨袋放在羊皮纸内衬的烤盘上。 用蛋液刷每个比萨袋的顶部。 撒上剩下的帕尔马干酪。 烘烤至金黄色,大约 15 到 17 分钟。

4、 与此同时,在一个中等大小的平底锅中用小火加热马力拉酱。 将热比萨袋与马力拉酱一起食用,以供浸泡。