1、 大蒜土豆泥：将土豆、肉汤和大蒜放入一个大平底锅中。 如有必要，添加额外的水，以保持所有马铃薯完全浸没。 煮沸而不是将热量降至最低。 继续煮至土豆变软，25 到 30 分钟。

2、 沥干并捣碎土豆和大蒜。 加入黄油、盐、胡椒和鲜奶油。 鞭打直到它具有奶油质地。

3、 用一块披萨石将烤箱预热到 450 华氏度。

4、 将面团擀成 1/4 英寸厚的圆形。 放在比萨盘或比萨皮上。 铺在蒜蓉土豆泥上。 均匀地撒上炒好的洋葱。 把切好的西红柿分层。 均匀地撒上奶酪、培根碎、黑胡椒碎和洋葱盐。 烘烤 10 到 12 分钟。

5、 将面粉、盐和酵母混合在一个大碗中（12 夸脱即可）。 将油和温水混合。 盖上碗，让面团发酵 30 分钟。