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鸡肉和培根佛罗伦萨

曲巧飞
导读 1、 在 12 英寸不粘锅中用中高温煮培根,偶尔搅拌 4 分钟或直到变脆。 取出培根并保留 2 汤匙水

1、 在 12 英寸不粘锅中用中高温煮培根,偶尔搅拌 4 分钟或直到变脆。 取出培根并保留 2 汤匙水滴。 将煮熟的培根与奶酪混合; 搁置。

2、 如果需要,用盐和黑胡椒调味鸡肉。 用中高火在保留的水滴中煮鸡肉,转动一次,然后撒上培根混合物,6 分钟或直到鸡肉完全煮熟。 从煎锅中取出鸡肉并保温。 与此同时,在小平底锅中用中低火加热酱汁和橄榄。

3、 将菠菜和大蒜加入同一个煎锅中煮,经常搅拌 2 分钟或直到菠菜枯萎。

4、 将热酱汁均匀地舀到盘子上。 上面放菠菜,然后是鸡肉。 如果需要,用额外的奶酪装饰。