1、 在炒锅中将几英寸的植物油加热到 325 华氏度。

2、 加入切碎的龙虾尾，煮约 4 分钟。 沥干油，取出龙虾，继续加热炒锅。 加入葱、姜、蚝油、酱油、酒、黑豆酱、大蒜、白胡椒和胡萝卜，煮30秒。 将龙虾尾放回锅中，轻轻地将锅中的所有成分再搅拌 4 分钟。