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甜味和咸味菜单:迷迭香玉米饼配火腿和鸡肉香肠配辣椒和甜椒

翁晶风
导读 1、 用中火预热烤盘或不粘锅。 2、 用叉子

1、 用中火预热烤盘或不粘锅。

2、 用叉子戳香肠,放入一个大煎锅,然后在锅中加入 1 英寸的水。 在平底锅中加入 2 汤匙特级初榨橄榄油,然后将水烧开,然后将火调至中火。 让香肠煮至液体蒸发 10 分钟。 处理玉米饼,见下文。 将香肠移到锅的一侧,使肠衣变脆变褐色。 在锅的另一边加入辣椒,用盐和胡椒调味,煮至刚刚变软。 将辣椒加入甜椒中,然后在上菜前混合并淋上少许胡椒汁。

3、 对于蛋糕,将松饼与鸡蛋和 2 汤匙黄油混合 - 在微波炉中高温加热 15 秒,加入牛奶、迷迭香、切碎的火腿和一些黑胡椒粉。 用嵌套在纸巾中的剩余黄油擦拭烤盘,轻轻涂抹在烹饪表面上。 形成 6 个小蛋糕,2 到 3 英寸,将蛋糕煎至每面金黄,然后用剩余的混合物重复。

4、 把香肠放在上面放辣椒,蛋糕旁边撒上蜂蜜。