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烤番茄面包配火腿

寿河嘉
导读 1、 将烤架加热至高温。 将西红柿倒入油中,用盐和胡椒调味。 将烤架放在烤篮中,烤至烧焦变软,转动

1、 将烤架加热至高温。 将西红柿倒入油中,用盐和胡椒调味。 将烤架放在烤篮中,烤至烧焦变软,转动几次,大约 10 分钟。 移到碗里。 用少许盐将大蒜压成糊状,然后在碗中加入几汤匙橄榄油。

2、 用橄榄油刷面包。 用盐和胡椒调味,然后放在烤架上。 将面包烤至两面呈浅金黄色,每面约 20 秒。

3、 在一个小碗中将乳清与少许橄榄油混合,用盐和胡椒调味。 在面包上堆上一些番茄混合物。 把火腿放在上面。 加入一些乳清干酪混合物,并用挤在上面的柠檬汁装饰。