1、 在一个大的不粘锅中用中高温加热油。 加入洋葱和甜椒，煮 3 分钟。 加入土豆，煮至金黄色。 加入煮熟的剩余肉并搅拌均匀。

2、 在一个搅拌碗里，把鸡蛋和奶油搅拌在一起，用盐和胡椒调味。 将鸡蛋混合物倒入煎锅中，加入切碎的香草。 在肉鸡下放上磨碎的奶酪和棕色约 2-3 分钟，直到肉馅煎蛋饼膨胀。