1、 特殊装备：16根牙签或鸡尾酒镐

2、 在一个小碗中加入奶酪、细香葱、盐和胡椒调味。 混合在一起直到混合均匀。

3、 轻轻地把枣子拉开，用勺子舀大约 1/2 茶匙的奶酪混合物。 关闭填充周围的日期。 将一片火腿包裹在每个枣子周围，并用牙签固定。

4、 把酿好的枣子放在盘子里上桌。