导读 1、
在一个中等大小的碗中,将浓缩咖啡粉、水和威士忌搅拌在一起,直到颗粒溶解。 搁置。
1、 在一个中等大小的碗中,将浓缩咖啡粉、水和威士忌搅拌在一起,直到颗粒溶解。 搁置。
2、 在一个中等大小的碗中,将马斯卡彭奶酪与香草精轻轻混合。
3、 在一个单独的碗里,搅拌浓奶油,同时慢慢加入糖。 打至当打蛋器从生奶油中升起时形成软峰。 将马斯卡彭奶酪倒入搅打好的奶油混合物中,放在一边。
4、 组装时,将 6 个玻璃杯放在工作台上,然后单独组装每个玻璃杯。 将一些手指饼干浸泡在浓缩咖啡混合物中几秒钟,然后将它们垂直排列在玻璃杯内,衬里两侧。 重复直到玻璃的圆周被浸湿的手指饼干覆盖。 将生奶油舀或用管子挤在手指饼干上,然后撒上一层巧克力屑。 在上面放一层薄薄的浸泡过和压碎的松饼,然后再撒上等量的生奶油,再撒上巧克力屑。 用剩下的 5 杯重复上述步骤,并在食用前冷藏至少 2 小时或过夜。
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