1、 开心果香蒜酱：将欧芹、开心果、百里香和蒜瓣放入食品加工机的碗中； 混合直到切碎。 随着机器的运转，逐渐加入橄榄油，加工至完全混合。 用盐和胡椒调味香蒜酱，品尝。

2、 茴香沙拉：把茴香放在一个大碗里。 加入香蒜酱，搅拌均匀。 将熏火腿撕成 1 英寸的碎片并加入碗中。 轻轻搅拌混合。 服务。