导读 1、
加热烧烤或烤架。
2、
拉伸面团。 将
1、 加热烧烤或烤架。
2、 拉伸面团。 将面团放在热烤架上。 允许每面煮大约 4 到 5 分钟,或者直到两面都变成褐色。
3、 在碗中加入芝麻菜,用鲜榨柠檬汁、橄榄油和盐调味。 掺在一起。
4、 将面团平放在盘子上,铺上熏火腿、芝麻菜和帕尔马干酪。 折叠佛卡夏,像三明治一样食用
5、 将水加入碗中。 然后一点一点地加入酵母,用手把酵母块掰开。
6、 在光滑的工作台面上加入面粉,并在面粉的中心挖一口井。 慢慢加入酵母水混合物、橄榄油和盐,直到面粉吸收了液体。 揉面团,直到混合物变成均匀的面团稠度。 如有必要,再加一点面粉以吸收多余的液体。
7、 将面团分成 4 等份,制作个人大小的比萨饼。 放在撒了少许面粉的表面或平底锅上,并用布盖住。 在室温下静置约一个小时或直到面团变大一倍。
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