1、 将烤箱预热至 400 华氏度。用不粘喷雾喷洒 2 个烤盘。

2、 在撒了少许面粉的表面上，将面团的两半擀成大约 9 x 13 英寸的大矩形。 在每个上撒上甜椒、大蒜和调味料，留出 1 英寸的边框。 将火腿、干酪、腊肠、辣香肠和马苏里拉奶酪均匀地分布在每个长方形面团上。

3、 使用糕点刷，用蛋液在每块面团上画一条长边的边界。 从没有蛋液的另一端开始，把每个面团像果冻卷一样卷起来。 用另一个面团重复。 放在准备好的烤盘上，在上面刷上橄榄油。 如果需要，撒上熏盐。 在面团的顶部放几条缝以便排气。 烘烤至几乎完全呈金黄色并开始变脆，大约 25 分钟。

4、 从烤箱中取出，冷却约 10 分钟。 切成厚片，与温热的马力拉一起食用。