1、 对于馅饼：

2、 在碗里混合干燥的原料。 加入黄油，搅拌成面粉，直到豌豆大小。 逐渐加水和揉，直到面团混合在一起。 用塑料包裹并冷藏至完全冷却。 分成4份，铺在撒了面粉的表面上。 在 400 华氏度下烘烤 15 到 20 分钟，直到变成浅棕色。

3、 烤芦笋：

4、 在搅拌碗中，将芦笋和橄榄油混合。 用盐和胡椒调味。 加入柠檬皮，和芦笋一起搅拌。 烧烤至所需的熟度。

5、 完成：

6、 在 400 华氏度下烘烤培根，直至变脆。 把chevre放在挞盘上，上面放芦笋。 在 400 华氏度下烘烤直至变热。 煮鸡蛋（任何需要的方式）直到煮熟，然后放在芦笋上面，放上香脆的培根，享用。