1、 脆皮：

2、 轻轻混合地壳成分以混合。 不要过度混合。 将混合物放入抹了少许油的 10 英寸馅饼盘中。 将肉塑造成 1 英寸厚的外壳。

3、 填充：

4、 将烤箱预热至 350 华氏度。

5、 将馅料混合，舀入肉皮。

6、 烘烤 1 1/2 小时。 让派冷却 15 分钟，然后切成 8 片。 在每一片上面放上阿德里亚娜的番茄罗勒酱，撒上一点帕尔马干酪。

7、 在大锅中，在油中用小火煮大蒜和红辣椒片 3 到 5 分钟。 加入西红柿、糊状物、水、所有调味料和新鲜罗勒。 煮沸，然后调至小火。 加入大块罗马诺奶酪。 煮 2 1/2 到 3 小时，经常搅拌。