1、 在热锅里，加热油。 加入蛤蜊、大蒜和青葱，炒约 3 分钟。 加入西红柿、白葡萄酒和鱼汤，煮至蛤蜊开口。 加入海扇贝、贻贝、虾和马力拉。 煮3分钟。 加入鱿鱼，盖上盖子，煮至贻贝和蛤蜊开口。 丢弃任何未开封的贻贝或蛤蜊。

2、 将 6 夸脱盐水煮沸。 将天使头发煮大约 6 或 7 分钟，直到变硬。 沥干水分，放入 4 个热碗中。

3、 将海鲜摆在盘子周围。 在酱汁中加入黄油和香草。 搅拌至黄油融化。 舀上面，饰以新鲜百里香。