1、 用干抹布轻轻刷去花上的污垢。 不要用水冲洗。

2、 用凤尾鱼片和马苏里拉奶酪条塞满西葫芦花。 轻轻挤压花瓣以密封里面的馅料。

3、 对于面糊：将鸡蛋、通用面粉和酒混合在一起，直到稠度光滑均匀。

4、 将 3 英寸特级初榨橄榄油在高边锅中加热至 350 华氏度。

5、 在面糊中轻轻涂上塞好的西葫芦花。 将西葫芦花在油中分批煎至金黄色。 将它们放在纸巾上以吸收多余的油，然后立即用盐调味。 服务。