1、 将草莓切成 1/4 英寸的骰子，然后放入玻璃或陶瓷碗中。 加入糖、香醋和撕碎的罗勒叶。 轻轻搅拌混合，放在一边浸泡 15 到 20 分钟。

2、 用浸软的液体轻轻刷一下烤过的克罗斯蒂尼片，使其变甜。 在每个吐司上涂抹 1 汤匙乳清干酪，然后在上面撒上 1 汤匙浸渍草莓。 用剩余的液体淋上每个crostini，然后撒上一小撮新鲜的黑胡椒粉。

3、 立即上菜。