1、 将烤箱加热至 375 华氏度，并在中间放置一个架子。

2、 将一大锅浓盐水烧开，用中高温加热，然后根据包装说明煮面。 面煮好后，沥干并在冷水下运行以停止烹饪。

3、 酱汁：在大煎锅中用中高温加热油和黄油。 当。。。的时候

4、 黄油起泡，加入洋葱和大蒜，加盐和现磨黑胡椒调味。 煮，偶尔搅拌，直到洋葱变软变金，大约 5 分钟。 加入肉，用勺子把它弄碎。 做饭，经常搅拌，直到变成褐色，大约 5 分钟。 加入西红柿和肉桂，用盐和胡椒调味，调味。 煮至稍微变稠，再煮约 5 分钟，然后从火上移开。

5、 在 2 1/2 到 3 夸脱的烤盘上涂黄油。 将一半的面均匀地铺在抹了少许黄油的玻璃烤盘底部。 在上面撒上一半的奶酪，加入所有的肉酱，剩下的面和剩下的奶酪。

6、 在一个小碗中，将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。 慢慢地把它倒在整个盘子上； （液体应完全覆盖面条）。 盖上盖子烤至起泡，大约 40 到 45 分钟。 揭开盖子烘烤，直到冒泡并变成褐色，再烤 10 到 15 分钟。 上菜前静置 10 分钟。