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江苏有哪些特产 江苏特产有哪些

太叔仪妮
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。江苏有哪些特产,江苏特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、江苏的

大家好,小咸来为大家解答以上问题。江苏有哪些特产,江苏特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、江苏的特产有扬州炒饭、苏绣、叫化鸡、阳春面、凤凰桃、仙居杨梅、镇江瑶肉、镇江香醋、南京绒花、无锡小笼包、太湖白茶、扬州咸菜、南京云锦、金陵金箔、宋织锦。

2、扬州炒饭

3、扬州炒饭是江苏扬州的经典小吃。据说起源于隋朝。扬州炒饭选材严谨,制作细致,加工精美,注重配色。油炸后,颗粒清晰,松散,软硬适中,色泽和谐,富有光泽,配料多样,鲜滑可口。

4、苏绣

5、苏绣是江苏省苏州市的民族传统工艺,有着非常悠久的历史。早在三国时期就有关于苏绣的记载,至今已有两千多年的历史。苏绣在制作手法上非常精致细腻,对绣工的要求非常高。苏绣的特点是图案精美,设计巧妙,针法活泼。2006年,苏绣被列为第一批国家级非物质文化遗产。

6、乞丐鸡

7、叫化鸡是江苏苏州常熟当地的传统名菜,历史悠久。相传始建于明末清初,制作方法较为简单。选用鸡肉为主要原料,然后宰杀、去内脏、洗净,所有的鸡都抹上黄泥,然后在火上煨烤。这样做出来的叫化鸡脆嫩,风味独特,富含蛋白质、氨基酸等营养成分。

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