第一生活网

香肠和蛤蜊配玉米粥

闻桂承
导读 1、 按照标签指示煮玉米粥; 保持温暖。 2、

1、 按照标签指示煮玉米粥; 保持温暖。

2、 同时,在大锅中用中火加热橄榄油。 加入大蒜和西兰花拉贝,用盐和胡椒调味,煮至西兰花拉贝稍微变软,大约 6 分钟。 转移到盘子里。 将香肠加入锅中,煮至棕色,用勺子将其掰开,大约 5 分钟。 加入西红柿,煮至软,约 2 分钟。 加入酒,煮沸,煮 3 分钟。

3、 加入蛤蜊; 盖上盖子,用中高火煮至蛤蜊开口,5 到 7 分钟(丢弃未打开的蛤蜊)。 将西兰花拉贝放回锅中,用盐和胡椒调味。 将玉米粥分装在碗中,在上面放上香肠-蛤蜊混合物和烹饪液。 如果需要,撒上欧芹。