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柠檬乳清饼干配柠檬釉

印心剑
导读 1、 将烤箱预热至 375 华氏度。 2、 饼干

1、 将烤箱预热至 375 华氏度。

2、 饼干:

3、 在一个中等大小的碗中混合面粉、发酵粉和盐。 搁置。

4、 在大碗里混合黄油和糖。 使用电动搅拌器将黄油和糖打至松软,大约 3 分钟。 加入鸡蛋,一次 1 个,打至混合。 加入乳清干酪、柠檬汁和柠檬皮。 打结合。 搅拌干燥的原料。

5、 用羊皮纸将 2 行烤盘。 将面团(每个饼干约 2 汤匙)舀到烤盘上。 烘烤 15 分钟,直到边缘略呈金黄色。 从烤箱中取出,让饼干在烤盘上静置 20 分钟。

6、 釉:

7、 将糖粉、柠檬汁和柠檬皮放入一个小碗中,搅拌至光滑。 将大约 1/2 茶匙勺子舀到每个饼干上,然后用勺子的背面轻轻涂抹。 让釉料硬化约 2 小时。 将饼干装入装饰容器中。