大家好，小咸来为大家解答以上问题。南平有哪些特色小吃，福建南平特产，这个很多网友还不清楚，现在让我们一起来瞧瞧吧~！

解答：

1、 南平的特色小吃有锥栗汤圆、邵武包糍、建瓯芋头汤圆、建阳锅贴、建阳芝麻、建阳清明果、武夷肉冻、建军扁肉、张虎煎饼、松溪煎饼。

2、 煎扁肉

3、 建边肉是福建南平的传统小吃。其加工工艺非常精细，主要特点是“打肉”，与其他地方的“割肉”不同。以面粉和猪后腿为主要原料，制作出的扁肉酥、嫩、香、甜，入口脆、肉纯、鲜嫩。

4、 张虎光蛋糕

5、 漳湖广糕是福建南平的传统小吃，历史悠久。它起源于明朝嘉靖年间，以戚继光命名。选用面粉为主要原料，最后用传统方法制作而成。这种清淡的蛋糕松脆、芳香，味道很好。

6、 建瓯芋头饺子

7、 建瓯芋头饺子是福建南平的传统小吃，有着非常悠久的历史。以芋头和瘦肉为主要原料，用传统方法制作而成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。