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Tortellini 沙拉配晒干番茄和香醋

严兰树
导读 1、 将烤箱预热至 450 华氏度。 2、 把一

1、 将烤箱预热至 450 华氏度。

2、 把一壶盐水烧开,做成饺子。 把辣椒放在烤盘里,在预热的烤箱里烤,每 15 分钟检查一次,用钳子转动它们,直到皮肤完全起皱并烧焦。 白辣椒在烤,把饺子煮到有嚼劲,沥干,放在一边冷却。 将烧焦的辣椒放入盛有几英寸冰水的碗中。 冷却后,您就可以用手指迅速滑落并丢弃在水中的辣椒皮。 将它们转移到盘子里,剥去任何残留的烧焦皮,切开并去除茎和种子,然后将辣椒切丝并放在一边。

3、 通过正在运行的搅拌机的进料口,加入大葱、蒜瓣、晒干的西红柿和 1/2 杯新鲜罗勒叶(包装好的),保留剩余的罗勒。 加入醋并搅拌直至形成糊状,然后让搅拌机运转,缓慢稳定地加入橄榄油,使混合物乳化。 用盐和胡椒调味调味品,品尝。

4、 朱丽叶剩下的罗勒(除了装饰用的小枝)。 与饺子、朱丽叶红甜椒和调料一起搅拌。 转移到盘子里,用保留的罗勒小枝装饰。 可以在室温下食用或冷藏。