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澄海有哪些特色小吃 广东澄海特产

堵栋秀
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。澄海有哪些特色小吃,广东澄海特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、澄海

大家好,小咸来为大家解答以上问题。澄海有哪些特色小吃,广东澄海特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、澄海的特色小吃有橄榄菜、东篱猪脚饭、猪头粽子、鼠的郭颂、草锅、龙都饭锅、精芋泥、五果汤、锅汁、酸梅汤鳝鱼。

2、董猪脚饭

3、东丽猪脚饭是广东澄海的传统名吃,历史非常悠久。它起源于19世纪80年代,制作方法非常精细。以猪后腿和泰国香米为主要原料,采用传统制作方法制作而成。用这种方法做出来的猪脚饭,软烂无渣,肥而不腻,香而不腻,粘而不粘,不粘牙。

4、杜米格

5、龙米鲜是广东澄海的传统名吃。它是以糯米为主要原料,用糯米研磨,加水搅拌成软块,煮熟,反复揉搓混合为皮,内填上油的黑豆酱或瓜丁,印上扁圆形木块。生产出的米糠香甜软滑。

6、猪头宗

7、猪头饺是广东澄海的传统名吃,历史非常悠久。猪头饺子是以猪的头皮和优质瘦肉为主要原料,配以鱼露、酱油、白糖、高粱酒等配料,采用传统制作方法制作而成。猪头饺子营养丰富,味道鲜美。

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