大家好，小咸来为大家解答以上问题。商丘有哪些特色小吃，河南商丘特产，这个很多网友还不清楚，现在让我们一起来瞧瞧吧~！

解答：

1、 商丘的特色小吃有水记小笼包、宁陵徐佳烤腿、柘城县凤爪麻花、鸡汁豆腐干、焦糯米、五香牛肉、北湖坏鱼、什么汤、炉子上的烧饼、夏邑汤。

2、 水即墨

3、 水记包子是商丘的传统名称。据说起源于明朝。明朝沈礼(河南商丘人)每次请客，都要带上一个传家宝的水记馒头上桌。以馒头和白糖为主要原料，色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。

4、 夏夷汤

5、 夏邑汤是河南商丘的特色小吃，属于豫菜。原料为肥羊、牛肉、母鸡，以及糯米(大麦仁)等其他辅料。盛在碗里，淋上香油，撒上韭菜或蒜苗。喝原汤，很好吃，但是吃的时候看不到肉，色香味俱全。因为热量高，所以特别适合冬天吃。

6、 柘城鸡爪麻花

7、 柘城县鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃。之所以叫鸡爪麻花，是因为它长得像鸡爪。鸡爪麻花流传至今，已有100多年的历史。以优质白面粉为原料，制作的麻花香脆爽口，风味独特。老人吃不下牙，给婴儿喂奶可以代替牛奶，而且可以坚持很久不变质。

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