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最后一分钟开胃拼盘

夏功国
导读 1、 使用单独的砧板进行准备,并在您面前放置一块漂亮的木板用于展示。 打开所有肉类和奶酪的包装并将

1、 使用单独的砧板进行准备,并在您面前放置一块漂亮的木板用于展示。 打开所有肉类和奶酪的包装并将它们放在展示板旁边。

2、 将婴儿马苏里拉奶酪放在一个小盘子中,放在板的一个角上。

3、 把熏火腿像卷饼一样卷起来,将意式肉肠对折2~3次,将卡皮科拉卷成牛角状,创造性地放在砧板上。 (没有固定的方法来卷肉,只需按照切肉的方式进行即可)。

4、 将每种奶酪、soppressata 和辣香肠切成片,放在折叠好的肉之间。 散布板与朝鲜蓟心、橄榄、胡椒粉和烤红辣椒。

5、 最后,取几片罗勒叶切成雪纺风格,与蒜末和橄榄油混合。 细雨洒在整个板上。 用整片罗勒叶装饰,搭配黄瓜片作为饼干的替代品。