1、 将烤箱预热至 400 华氏度。

2、 将芦笋放在衬有箔纸的烤盘上。 淋上橄榄油。 撒上迷迭香、盐和胡椒。 烤至熟，边缘开始变褐色，大约 10 分钟。 从烤箱中取出并转移到另一个烤盘上冷却。

3、 芦笋冷却后，将每根长矛包裹在一片烟熏三文鱼中。 放在盘子上，在室温下食用。