第一生活网

崇明糕是哪里的特产 崇明糕产自哪里

别英茂
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。崇明糕是哪里的特产,崇明糕产自哪里,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、崇

大家好,小咸来为大家解答以上问题。崇明糕是哪里的特产,崇明糕产自哪里,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、崇明糕是上海崇明的传统糕点之一。它由精选的糯米和白米按一定比例制成,还配有鸡蛋、面粉、糖、红枣和葡萄干。经过拌米、浸泡、烘烤、调配、蒸制等步骤,饼味浓郁,清香爽口。

2、崇明糕哪里有特产?

3、崇明糕是上海崇明的传统糕点之一。它由精选的糯米和白米按一定比例制成,还配有鸡蛋、面粉、糖、红枣和葡萄干。经过拌米、浸泡、烘烤、调配、蒸制等步骤,制成的饼口感丰富,香而松,粘而不腻,松软可口,风味独特。

4、崇明糕一般分为海绵糕和硬糕两种。松饼凉着吃,硬饼加热后吃。有时也蒸,也可以加点酒做蒸糕汤。崇明糕选材考究,比例合理,甜度适中,香而松,糯而不粘。多吃对你的健康有好处。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。