1、 将烤箱预热至 400 华氏度。

2、 把面包切到三分之二。 在烤箱里烤面包，直到外面酥脆。

3、 将切好的烤肉放入煨的牛肉汁中。 法式长棍面包果酱牛肉。 将三味酱浸入牛肉汁锅中。

4、 将甜椒放入牛肉汁中，使其变热变湿。

5、 将 Giardiniera 添加到 sammich。 在牛肉上铺上辣椒。

6、 与更多的牛肉汁一起食用。

7、 将调味料、盐、胡椒、大蒜粒、洋葱和牛至放入碗中，搅拌均匀。

8、 将烤箱预热至 400 华氏度。

9、 用香料混合物覆盖烤肉（你会剩下一些香料混合物）。 在烤肉上淋上橄榄油。 将烤肉放在架子上，锅底有水（不要让水接触到肉）。 烤至内部温度在即时读数温度计上显示 118 华氏度，大约 1 小时。 让烤凉。 保留汁液。

10、 烤薄片，尽可能薄。 不能切薄片吗？ 你完了。 或者你可以给你的厨师朋友买六件装，她会为你做的。 保存牛肉碎片！

11、 部分烤片成 5 到 7 盎司的球。

12、 将所有多余的果汁和牛肉碎倒入锅中。 如果没有足够的汁液，加入一些牛肉碱和一些水。 品尝。 确保它不太咸。 炖1小时，过滤并放回汁煮。

13、 把胡椒分成两半，然后把里面的白膜洗干净。 将两半切成三份。

14、 用大火加热炒锅。 一旦热，加入橄榄油。 将辣椒皮朝下放入。 加入少许盐和胡椒粉。 让辣椒起泡和烧焦，然后翻转辣椒再煮 2 分钟。 关火，让辣椒休息。

15、 将醋、盐、大蒜、牛至、碎红辣椒、黑胡椒和 2 杯冷水放入 4 夸脱的容器中，搅拌直至盐溶解。

16、 将胡萝卜、芹菜、洋葱、青椒和红椒切成 1/3 英寸的均匀骰子。

17、 将墨西哥胡椒和塞拉诺（约 1/8 英寸厚）切成薄片。

18、 将切好的蔬菜放入盐水中搅拌均匀，直到所有成分混合。

19、 盖上盖子冷藏2天。 拌入橄榄油。