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天台有哪些特色小吃 浙江天台特产

湛宝荣
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。天台有哪些特色小吃,浙江天台特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、天台

大家好,小咸来为大家解答以上问题。天台有哪些特色小吃,浙江天台特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 天台的特色小吃有天台扁食、天台青团、五味粥、天台什锦饼、汤圆、丸子、麦饼。

2、 天台卞氏

3、 天台扁食是浙江天台的一种特色小吃。天台扁食也是用小麦粉做的。有点像北方的饺子,南方的馄饨,但是有自己的特色。比饺子更细腻,比馄饨更饱满。馅料的多样性不是饺子和馄饨能比的。至于它的形状,略扁,颇像一只耳朵。

4、 饺子蛋卷

5、 汤圆是浙江天台的传统小吃,历史悠久。据传是姬宫所创。制作方法非常精细,选用炒米粉、红烧肉、猪肝、鸡蛋皮为主要原料,采用传统制作方法制作饺子皮,薄而韧,味美咸。

6、 小麦蛋糕

7、 麦饼是浙江天台的传统小吃,历史悠久。据说起源于南宋。其制作方法精美,用料考究。甜的里面放糖和芝麻,咸的里面放虾皮、葱花、肉丁、干香干,或者拌鸡蛋。它们卷成团扇的形状,烤熟了,吃起来又脆又香。

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