1、 将酱油、醋、红糖、是拉差和大蒜混合在一个大碗里。 加入牛肉和洋葱，搅拌均匀； 盖上盖子冷藏 1 到 4 小时。

2、 将烤架预热至中高，并在烤架上刷上植物油。 将牛肉、洋葱和大葱穿在 8 个 10 英寸的烤串上，刷上更多的油。 烤烤肉串，偶尔转动，直到有标记，中等稀有大约 7 分钟。