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上海土特产 上海土特产都有什么

夏侯竹舒
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。上海土特产,上海土特产都有什么,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、上海土

大家好,小咸来为大家解答以上问题。上海土特产,上海土特产都有什么,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 上海土特产有上海梨糊糖、崇明老大闸蟹、崇明老酒、奉贤黄桃、北京奶烂、上海高桥松饼、嘉定白蒜、金山蟠桃、松江大米、南汇桃、一粒酥、锦江烤鸭、蟹黄汤包。

2、 上海梨糊糖

3、 上海梨奶油糖是上海的一大特色,以传统风味闻名,也是中华老字号产品之一。上海梨奶油糖历史悠久。主要由纯白糖、杏仁、贝母等国产药材制成。不仅味道鲜美,还具有止咳平喘、生津止渴、增进食欲的功效。上海的梨奶油糖品种很多。

4、 崇明老螃蟹

5、 崇明老大闸蟹是上海知名的土特产,又名崇明清水蟹。它的两只大爪子上长满了细毛,因此得名。崇明老大闸蟹具有“背青、腹白、爪金、毛黄”的特点。大闸蟹壳薄,肉厚。母蟹的脚是黄色的,公蟹有很多脂肪。味道微甜,奶油富含脂肪,吃起来不油腻。

6、 崇明老白酒

7、 崇明老酒是上海崇明区的知名特产,也是上海的传统产品之一。崇明老酒以糯米为原料,淋米后加药加水精心酿造而成。这种酒香气醇厚、甘甜、乳白色,故称“甜白酒”、“米酒”。崇明老酒其实就是黄酒,有700多年的酿造历史。

8、 奉贤桃

9、 丰县黄桃是一个优质黄桃品种,发芽率高,分枝能力强,产量高。成熟的丰县黄桃呈椭圆形或尖圆形,单果重150-220克,果皮橘红色,肉质细嫩,香甜多汁,品质优良。丰县黄桃有“金乡、金源、锦绣、金华”四大优质品种。

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